毎年行われているディジョンの「食の祭典」。
新シェフにして、早速「審査員」のジェレミー・シェフ26歳。
このイベントでは、「フランスの美味いのも
」が集まります。そして、
毎年1つの国がテーマに選ばれ、そのテーマに沿って「チョコレート細工」
「飴細工」「パン細工」などのコンクールが行われます。(日本人は 上位入賞者の
常連でございます・・・。)
さて、今年のテーマは・・・??
リビア
まぁ~、難しいテーマだこと!!
さてさて、また話は変わりまして、そんな「審査員」のシェフは このイベントの中で
明日、行われる「子供お菓子教室
」の先生も勤めるそうです!
っで、この↑チョコレート細工を仕事の合間に(私の知らない間に)作って完成させちゃって
ました。すごいねぇ~。
しかし、「明日これを車で運ぶ」っていうからもっとビックリ
!!
どうか、壊れませんように・・・。