さて、ワインの村「ボーヌ」に引っ越してきて2年目を迎える私ですが、
すぐに研修が始まったりして、村の中にある「観光地」を知らないことにちょっと
恥ずかしく思っていたので、ちょっと行って来ました♪
「マルシェ・オ・ヴァン」(ワイン市場) ブルゴーニュワインの試飲が出来るところです。
入場料は10ユーロ(約1500円)で、テイスティング用のカップもプレゼントされます。
っで、お金を払うと大きな木のドアを開けてくれて「どうぞ」ッと言われて、ドアは閉められます・・。
怖い~~~~~~~~!!
行く先は、(カーヴなので勿論)地下。 なんだか、お化け屋敷を思い出します・・・。
っで、置いてあるワインを勝手に試飲します。っで、もし気に入ったワインがあれば購入の可能です。
「どこのドメインで・・・」「誰が作っていて・・・」ッと言うのは、関係なく
村別にワインが1本ずつ置かれています。試飲出来る瓶も いつから開いているのかわからないし、
監視員はたまぁ~に「ボンジュ~ル♪」って、巡回してくるだけなので、衛生的にもちょっと心配・・。
でも、カーヴ内は涼しいし、監視員が居ない(ほとんど)ので、ゆっくり出来るし、楽しかったです♪
今回、一緒に行った「エミさん」。料理人ですが、ワインはまだまだ勉強中です・・・っという彼女。
ブルゴーニュの地図に食い入ってます・・・。勉強熱心!!
ボーヌにこられる方は、是非行ってみてください☆