シェフの作品☆

みどりの苺とchocolat

2007年11月13日 08:30




   毎年行われているディジョンの「食の祭典」。

  新シェフにして、早速「審査員」のジェレミー・シェフ26歳。

 このイベントでは、「フランスの美味いのも」が集まります。そして、

 毎年1つの国がテーマに選ばれ、そのテーマに沿って「チョコレート細工」

 「飴細工」「パン細工」などのコンクールが行われます。(日本人は 上位入賞者の

 常連でございます・・・。)

  さて、今年のテーマは・・・??   リビア

  まぁ~、難しいテーマだこと!!


  さてさて、また話は変わりまして、そんな「審査員」のシェフは このイベントの中で

 明日、行われる「子供お菓子教室」の先生も勤めるそうです!

  っで、この↑チョコレート細工を仕事の合間に(私の知らない間に)作って完成させちゃって

 ました。すごいねぇ~。 

  しかし、「明日これを車で運ぶ」っていうからもっとビックリ!!

 どうか、壊れませんように・・・。

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